Prima tappa della visita presso Speri Viticoltori, a Pedemonte. Dalla seconda metà dell'Ottocento sono cinque le generazioni di questa famiglia ad alternarsi alla conduzione dell'azienda, tramandandosi esperienze e consigli di padre in figlio.
Incontriamo Michele Satta il 10 febbraio 2010, durante una serata programmata fin dall’estate precedente, quando la delegazione di Milano, con un viaggio-studio a Bolgheri, visitò l’azienda omonima e invitò Michele Satta a presentare i suoi prodotti ad un pubblico più vasto. Suscita subito grande simpatia questo lombardo (è originario di Varese) trapiantato ormai da 35 anni in Toscana.
Un'altra serata di grande successo per AIS Milano, che venerdì 29 gennaio ha organizzato un’interessantissima degustazione di vini tedeschi prodotti con questo vitigno dal caratteristico profumo.·
Assai numeroso il pubblico che ha affollato la sala Verdi dell’Hotel The Westin Palace. Purtroppo, molti appassionati non hanno potuto partecipare: a fronte dei 120 posti disponibili le prenotazioni sono state oltre 180.