Non una semplice degustazione ma un viaggio lungo i vent’anni di carriera del Professor Luigi Moio, in compagnia dei vini della sua vita
Ognuno di noi ha dei vini del cuore, fonti di ricordi e sensazioni uniche; Luigi Moio, professore ordinario di Enologia presso il Dipartimento di Scienza degli Alimenti dell’Università degli Studi di Napoli, ha dato vita a numerosi di questi vini nel corso dei primi vent’anni di carriera, in collaborazione con alcuni viticoltori di cui è consulente ed amico.