Evento speciale con un banco di degustazione pomeridiano preso d’assalto da circa 700 appassionati, per degustare i vini proposti da più di 50 aziende seguite dal winemaker che tutto il mondo ci invidia.
Una festa fra produttori, ristoratori, sommelier e soci, “una delle giornate professionalmente più belle” per Riccardo Cotarella, che culmina con una degustazione orizzontale di 12 vini dell’annata 2001 - la più amata dall’enologo - più un extra.
“... Scusate ma non seguiamo il mercato, produciamo vini che piacciono a noi, vini della nostra cultura. Sono ciò che sono e non ciò che vuoi che siano.”
L’Italia è il paese che, per numero di vitigni autoctoni, si classifica al secondo posto nel mondo dopo il Caucaso
Andrea Ferraioli, ultimo discendente di un’antica famiglia di vinificatori, e Marisa Cuomo, sua moglie, iniziano la loro avventura negli anni ’80 spinti dall’amore per la propria terra d’origine e i prodotti della vigna
"La Valtellina sta facendo passi da gigante nel campo della viticoltura", così afferma Marco Fay