RECENSIONI

Recensioni

Tutti gli eventi che abbiamo organizzato, raccontati dalle penne della nostra redazione

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Scritto da Susi Bonomi

Castello di Cigognola

Territorio di antica vocazione vitivinicola, negli ultimi anni l’Oltrepò Pavese sta producendo vini di alta qualità, degni dei suoi passati splendori

Fra i protagonisti di questo rilancio Gian Marco Moratti, proprietario del Castello di Cigognola, che si avvale della consulenza di Riccardo Cotarella, noto enologo, ma soprattutto grande amico della famiglia Moratti.

Scritto da Paolo Valente

I Barolo di Oddero e Brezza

Cronaca delle visita di un nutrito numero di soci milanesi alle cantine e ai vigneti di due importanti realtà piemontesi

“La forza dei vini è nel territorio” ripetono i produttori di Barolo. E dalla collina di Santa Maria a La Morra, guardando verso sud, lo si percepisce subito.

Scritto da Giovanni Bordin

L’Europa nel bicchiere: l’Austria

Continua il viaggio alla scoperta dell’enologia europea. Nella quinta tappa è di scena l’Austria, dopo Germania e Spagna

Il Relatore di questo percorso è sempre Nicola Bonera, Miglior Sommelier d’Italia in carica, fino al 14 novembre, quando a Milano si disputerà il concorso nazionale che eleggerà il nuovo campione.

Scritto da Paolo Valente

Jazz & Wine, musica e vini americani

Una serata memorabile all'insegna della buona musica con il jazzista Sandro Cerino in compagnia di grandi vini americani

I commenti sono unanimi ed entusiasti: senza dubbio una delle più belle serate organizzate da AIS Milano, sicuramente la più emozionante.

Scritto da Giovanni Bordin

Le Marchesine: la Franciacorta ad AIS Milano

Luca Gardini, miglior Sommelier del Mondo, e Loris Biatta, della quarta generazione della famiglia, presentano l’azienda

Fondata nel 1985, Le Marchesine oggi sono una grande realtà con prodotti di ottima qualità. Loris Biatta, che rappresenta la quarta generazione della famiglia proprietaria dell’azienda, racconta giustamente compiaciuto gli autorevoli riconoscimenti ottenuti: in Francia sono stati definiti come la migliore azienda italiana produttrice di bollicine.