Cari colleghi e amici di AIS Milano,

in attesa di concludere i corsi prima della pausa estiva, volevo ringraziarvi per essere stati vicini alla nostra Delegazione in questo momento difficile e di aver partecipato alle tante iniziative messe in campo per offrire tanti momenti associativi. Quello che stiamo vivendo non ha eguali, ma ci ha fatto capire che solo uniti possiamo superare anche le difficoltà.

Tutta la squadra di AIS Milano sta lavorando per affrontare e proporre a tutti voi un autunno pieno di grandi eventi e momenti associativi. Le molte richieste per i corsi ci hanno portato a programmare un nuovo 1° livello. Potete trovare il calendario dei corsi sul nostro sito. Le iscrizioni sono aperte.

Vi terremo costantemente aggiornati, seguiteci sul nostro sito e attraverso i nostri social.

Vi aspetto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivendo la quota regionale facoltativa.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

questa settimana proseguono i corsi di 1° e 2° livello che andranno avanti fino al 4 agosto.

Abbiamo concluso gli eventi in bellezza con il Duello del Vino condotto come di consueto da Nicola Bonera e Luisito Perazzo e abbiamo già cominciato a programmare gli eventi e i Master che andremo a proporre per la stagione autunnale.

Abbiamo già pubblicato le informazioni per il Mini Master – Nord Piemonte condotto da Giorgio Fogliani, la nuova Edizione del Master sulla Borgogna con Armando Castagno, il Master Esagonale – La Francia del vino con Samuel Cogliati e il Master sulla California in due giornate con Roberto Filipaz.

Continuiamo a lavorare per offrirvi tanti momenti di approfondimento non dimenticando i gettonatissimi banchi di degustazione per iniziare la nuova stagione nel migliore dei modi. Naturalmente saremo con voi anche con i nostri corsi di primo, secondo e terzo livello più un nuovo primo livello il sabato mattina: le prenotazioni sono aperte!

Vi terremo costantemente aggiornati. Seguiteci sul nostro sito e attraverso i nostri social.

Vi aspetto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivendo la quota regionale facoltativa.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

è arrivata la settimana tanto attesa per i prossimi appuntamenti estivi sulla Terrazza all’8° piano del Westin Palace Hotel, un grande classico che ci accompagna da diversi anni, per ammirare Milano e goderci il panorama a 360°, passando queste serate in compagnia.

Martedì 13 luglio ci aspetta “Taste Camp 1 – La degustazione alla cieca” condotta da Samuel Cogliati che cercherà insieme a voi di capire e ragionare sulla provenienza dei vini che verranno degustati. Sarà una bellissima esperienza che permetterà di confrontare la vostra esperienza e conoscenza con quella di tutti gli altri partecipanti. La degustazione sarà accompagnata da un piatto preparato dallo chef del Westin Palace Hotel.

Sempre martedì 13 luglio, un altro classico: “7° Notte in Bianco a Magenta”: un viaggio attraverso l’Italia alla ricerca dei vini bianchi, con Guido Invernizzi. Prima della pausa estiva non poteva mancare questo appuntamento che ormai fa parte della tradizione di Magenta. La serata sarà accompagnata da un piatto, con prodotti del territorio, preparato dallo chef del Ristorate Bettycuore.

Giovedì 15 luglio torna uno degli appuntamenti estivi più amati: “Il duello del vino”, con due grandi campioni come Nicola Bonera e Luisito Perazzo. Una sfida che vedrà due squadre in gioco, dove voi sarete i protagonisti, capitanate dai due grandi campioni che metteranno in campo la loro esperienza e il loro sapere per individuare vitigni, zone, annate, il tutto all’insegna del divertimento e accompagnato da un piatto preparato dallo chef del Westin Palace Hotel.

Vi aspetto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivendo la quota regionale facoltativa.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

dopo il grande successo della rassegna on-line “Il Ritrovino” che vi ha visti protagonisti da casa, abbiamo pensato di ripetere il format con “Ritroviamoci”, ma questa volta dal vivo, per condividere le stesse emozioni con un calice di vino in mano. Lo faremo con una grande verticale, sette annate di uno dei vini dolci più famosi al mondo: il Passito di Pantelleria Ben Ryé di Donnafugata. Sarete sempre voi, insieme a Davide Garofalo, i protagonisti della serata, ma questa volta il vino lo portiamo noi.

Mercoledì 7 luglio ci aspetta una grande giornata per la nostra Associazione. Festeggeremo insieme, dal vivo, il 56° Compleanno AIS con un grande Banco di Degustazione in cui saranno presenti oltre 240 aziende. Il banco si svolgerà con 5 fasce orarie a partire dalle ore 14.30 per rispettare le norme di sicurezza e distanziamento attualmente in vigore.

Alle ore 16 avremo il piacere di ospitare Nicola Bonera che presenterà il suo libro nato durante il periodo di chiusura forzata. Un libro dedicato al cibo e all’abbinamento con il vino, edito da AIS Lombardia. Nicola Bonera sarà intervistato da Alessandro Franceschini e ci racconterà come è nata questa idea.

Per concludere la giornata di festeggiamenti per il compleanno AIS non poteva mancare, alle 21, la Masterclass condotta da Armando Castagno che quest’anno è dedicata alla Romagna con il Sangiovese e l’Albana, due dei vini simbolo che raccontano il territorio.

Vi aspetto!

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Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano