Cari colleghi e amici di AIS Milano,

stasera la rassegna “Il Ritrovino - Incontri e Confronti” è con Davide Garofalo e “Il Moscato d’Asti e quella disattesa aspettativa nell’attesa”. Scopriremo che questo non è solo il vino della festa ma molto di più, da bere in tutte le stagioni. È un vino che ha fatto la storia del nostro Paese e che ha varcato i confini per essere conosciuto e apprezzato a livello mondiale. Sarete voi a condividere l’emozione della degustazione raccontando quello che avrete nel vostro calice.

Mercoledì 31 marzo ci aspetta una grande serata con WHO – Wine, Host, Opinion: “Venti libri per dire il vino” con Armando Castagno. Sarà un viaggio nel modo del vino attraverso venti libri che, a detta del relatore, non dovrebbero mancare nella biblioteca di un appassionato.

Auguro Buona Pasqua a tutti voi e alle vostre famiglie, con la speranza di poter festeggiare tutti insieme quando sarà possibile. Nel frattempo, dedico a voi un brindisi virtuale per sentirci più vicini.

Un caro saluto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivere la quota facoltativa regionale.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

eccoci ad affrontare un’altra settimana insieme alle iniziative organizzate da AIS Lombardia, che ringrazio, perché dà la possibilità a tutti i soci della nostra Regione, e non solo, di trascorrere serate straordinarie con Relatori straordinari. Ogni appuntamento è un’emozione da condividere insieme, che ci fa sentire uniti in questo momento difficile.

Stasera torna Artur Vaso per la rassegna “Il Ritrovino - Incontri e Confronti” con un argomento di sicuro interesse: “Il Chianti Classico alla prova del tempo”. Ci confronteremo con il celebre vino toscano andando indietro nel tempo fino al 2010. Preparate i calici perché sarete voi i protagonisti della discussione con le vostre degustazioni.

Mercoledì 24 marzo andremo ai piedi dell’Etna per conoscere i vini del vulcano con WHO – Wine, Host, Opinion e Salvo Foti, esperto conoscitore della viticoltura etnea, ci racconterà la storia e questo territorio di grande fascino con un intervento dal titolo: “Etna: I vini del vulcano”.

Venerdì 26 marzo, per la rassegna “Annessi e Connessi”, avremo “Il Carso. Le radici della luce” insieme a Roberto Filipaz, vicepresidente di AIS Friuli-Venezia Giulia e Delegato di AIS Trieste che ci accompagnerà alla scoperta dei vini del Carso, un territorio di confine di grande storia vitivinicola.

A presto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivere la quota facoltativa regionale.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

come sicuramente saprete la situazione nella nostra Regione è ancora difficile e da oggi siamo in zona rossa. Ci viene chiesto un ulteriore sacrificio per poter contenere i contagi. So che è difficile, ma è necessario che tutti insieme lo si faccia perché ancor di più, in questo momento, sono i nostri comportamenti che possono salvaguardare la salute di tutti. Gli ospedali sono ancora in sofferenza e tutti gli operatori sanitari stanno facendo un grande lavoro per poter aiutare tutti a stare bene. Il mio grazie va a loro e a tutte le persone che ogni giorno sono in prima linea per combattere questo virus, e tra loro vi sono anche molti nostri soci. Grazie per tutto quello che fate.

Oggi torna “Il Ritrovino - Incontri e Confronti – Alla scoperta del Montepulciano (non solo d’Abruzzo)” con il Maestro Luisito Perazzo, come viene affettuosamente chiamato per la grande conoscenza che ha del mondo del vino, e non solo. Introdurrà la serata parlandoci del montepulciano coltivato non solo in Abruzzo ma diffuso anche in altre regioni come le Marche, Puglia e in Molise. I veri protagonisti sarete voi, come ogni lunedì sera, a raccontare le sensazioni con la degustazione del vostro vino.

Mercoledì 17 marzo torna WHO – Wine, Host, Opinion. “La storia delle famiglie del vino in Toscana” raccontata da Massimo Castellani, Delegato di AIS Firenze e Relatore ai corsi, grande conoscitore del territorio e dei vini toscani. Attraverso la storia di alcune famiglie importanti della Toscana ci racconterà uno dei territori più famosi nel mondo vitivinicolo.

Venerdì 19 marzo, per la rassegna “Annessi e Connessi” avremo una serata dal titolo: “Introduzione alla Francia del vino”, con Samuel Cogliati, scrittore, editore, giornalista e divulgatore indipendente. In attesa della nuova Edizione del master Esagonale, attraverso il suo ultimo libro, ci parlerà della Francia dando spazio alla fine alle vostre domande. 

A presto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivere la quota facoltativa regionale. 

Per questo ringrazio tutti i soci, che nonostante il periodo difficile che stiamo vivendo, ci hanno dato fiducia rinnovando la quota Associativa 2021.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

l’emergenza sanitaria continua e per questo le nostre attività sono ancora sospese, come da disposizione del nuovo DPCM in vigore fino al 6 aprile. Stiamo riprogrammando tutti i corsi per poter partire dopo tale data se la situazione epidemiologica lo consentirà.

Intanto continuiamo con le iniziative on-line di AIS Lombardia e questa settimana si parte con “Il Ritrovino - Incontri e Confronti - Satèn, il volto gentile del Franciacorta. A moderare l’incontro sarà Nicola Bonera, miglior sommelier d’Italia nel 2010, Degustatore e Relatore AIS, vincitore di tantissimi premi. Questa sera, dopo averci introdotto nel mondo del Satèn, ascolterà e commenterà le sensazioni che ognuno di voi troverà nel proprio calice e vorrà condividere con gli altri partecipanti la degustazione.

Mercoledì 10 marzo torna WHO – Wine, Host, Opinion con un evento dal titolo: “Emozioni, decisioni e cervello: strategie persuasive di neuromarketing e neuroenologia al tempo del Covid”. La serata dedicata alla comunicazione sarà condotta dal Professor Vincenzo Russo, Professore Associato di Psicologia dei Consumi e Neuromarketing presso la Libera Università di Lingue e Comunicazione IULM di Milano, Direttore Scientifico del Centro di Ricerca di Neuromarketing “Behavior and Brain Lab” dell’Università IULM.

Venerdì 12 marzo, per la rassegna “Annessi e Connessi”, sarà la volta dell’evento, dal suggestivo titolo: “Quando l’azione del tempo si dimentica del vino. Il Porto”. Sarà con noi Mariano Francesconi, Presidente AIS Trentino e Relatore AIS che ci porterà a fare un bellissimo viaggio nella Valle del Douro, Patrimonio Mondiale dell’Umanità, dove nasce il Porto, famoso in tutto il mondo.

A presto!

Potete continuare a starci vicino rinnovando la Quota Associativa per l’anno 2021 e sottoscrivere la quota facoltativa regionale.

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano