Cari colleghi e amici di AIS Milano,

Buon Anno a tutti!

È con grande gioia che inizieremo insieme questo 2020 dopo aver lasciato alle spalle un anno meraviglioso per le tante iniziative proposte e la grande partecipazione da parte vostra.

Il 2020 sarà un Anno denso di eventi, banchi di degustazione, master, seminari di aggiornamento, viaggi meravigliosi e i nostri seguitissimi corsi di qualificazione professionale per sommelier. Abbiamo in programma un bel calendario sia per la sede di Milano sia per quella di Magenta: con i nostri relatori e tutti i collaboratori vi daremo la possibilità di vivere la Delegazione continuando a imparare e a comunicare il meraviglioso mondo del vino.

Un “in bocca al lupo” ai più di 170 corsisti che il 9 gennaio affronteranno l’esame scritto di 3° livello per diventare sommelier. Un lungo percorso di studio e di grande impegno affrontato con grande professionalità.

Il 15 gennaio vi aspetta una grande serata dedicata allo Champagne con Laurent-Perrier: una maison unica presentata da Alberto Lupetti, grande appassionato di vino, professionista specializzato soprattutto in champagne.

Il 18 gennaio vi porteremo alla scoperta delle Langhe, un meraviglioso territorio patrimonio mondiale dell’UNESCO, andando a visitare due aziende importanti come Azienda Agricola G.D. Vajra e Poderi e Cantine Oddero, il tutto accompagnato da un pranzo tipico.

L’ultimo week end di gennaio sarà dedicato a “Enozioni a Milano 2020”, il grandissimo evento annuale organizzato da AIS Lombardia che mira a far conoscere le eccellenze nazionali ed internazionali.

Trovate tutti gli eventi sul nostro sito appena rinnovato, più immediato e veloce nella navigazione.

Vi aspetto numerosi!

Francesca Provenzi

Delegato AIS Milano

Vi ricordo che è iniziata la campagna per il rinnovo della quota associativa che può essere fatto tramite bonifico, online o presso la nostra sede. Per partecipare a tutti i nostri eventi dovete essere in regola con la quota associativa.

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

grazie di cuore per tutto l'affetto che ci avete dimostrato in quest’anno passato insieme.

È stato un periodo meraviglioso durante il quale abbiamo condiviso tanti momenti associativi.Tutte le nostre attività sono state sempre molto apprezzate tra corsi, master, uscite didattiche, banchi di degustazione e serate, e tutto questo è stato possibile grazie al lavoro di una grande squadra.

Ringrazio il Consiglio di AIS Milano, il Vice Delegato Amalia Della Gatta, e tutti i collaboratori che con tanta passione mettono il cuore in tutto quello che fanno.

Un ringraziamento sentito a tutti i relatori che mettono a disposizione il loro sapere e condividono con tutti i corsisti la passione per questo mondo meraviglioso del vino.

Stiamo lavorando per un nuovo anno straordinario da passare insieme!

Auguro un Felice Natale a voi e alle vostre famiglie e uno splendido 2020!

Buone Feste!

Francesca Provenzi

Delegato AIS Milano

Cari colleghi e amici di AIS Milano,

il nostro nuovo sito è online!

È con grande gioia che, come regalo di Natale, insieme a tutta la Delegazione di Milano, vi presentiamo il nuovo sito che si presenta con una grafica totalmente rinnovata affinché possa essere di piacevole impatto, moderna e veloce nella navigazione.

Un regalo per tutti i soci e non, per tenervi sempre aggiornati su tutte le attività che vengono svolte in Delegazione e farvi sentire parte di essa, punto di riferimento per raccontarvi le novità e aggiornarvi dettagliatamente con le recensioni dei nostri eventi scritte dalle “penne” della Redazione AIS Milano. Uno strumento utile per imparare e apprendere anche attraverso gli articoli scritti con attenzione e professionalità.

Nella pagina Chi siamo troverete il nome di tutti i collaboratori che con il loro aiuto rendono possibili le pubblicazioni e tutto il lavoro di front e back office per l’organizzazione della Delegazione, una grande squadra che mette cuore e passione senza mai stancarsi.

La Delegazione di Milano è formata da donne e uomini che ogni giorno sottraggono parte del loro tempo libero alla famiglia, per condividere insieme a tutti voi la passione per il meraviglioso mondo del vino.

Un grazie di cuore a tutte le persone che hanno reso possibile tutto questo.

Infine vi ricordo che potete seguirci anche attraverso i nostri canali social: Facebook, Instagram e Twitter.

Grazie mille!

Francesca Provenzi

Delegato AIS Milano

E’ iniziata la campagna per il rinnovo della Quota Associativa 2020, vi ricordo che per partecipare alle attività dell’Associazione dovete essere in regola con la quota.

Cari colleghi e amici di AIS Milano,
anche questa settimana ci attendono molti interessanti appuntamenti prima della pausa per le festività natalizie e di fine anno.

Si inizia con una serata dedicata allo champagne ottenuto dal comprimario minore che accompagna i più blasonati e onnipresenti chardonnay e pinot nero. Samuel Cogliati ci porterà alla scoperta del "Meunier: l'aiutante che diventa protagonista", anche perché, oramai, trovare uno Champagne ottenuto da meunier in purezza non è più una rarità.

Mercoledì 11 dicembre si conclude il Master “Altra Borgogna" condotto da Armando Castagno, il quarto e ultimo incontro che ci ha portati a conoscere territori meno conosciuti ma altrettanto validi, perché la Borgogna del vino non è solo Côte d’Or.

Giovedì 12 dicembre è la volta di “Bordeaux Atto Secondo”, una serata dedicata alla grande annata 2009 con Luisito Perazzo, uno dei maggiori esperti italiani delle eccellenze di Bordeaux. Assaggeremo sei vini selezionati fra le migliori espressioni del territorio e analizzeremo la loro evoluzione a 10 anni di distanza dalla vendemmia. Una serata unica che non si può proprio perdere!

Venerdì 13 dicembre si concluderanno le nostre attività del 2019, festeggiando tutti insieme l'arrivo del Natale. Sarà una serata all'insegna del divertimento per scambiarci gli auguri con una cena a buffet, fiumi di Champagne e tanta musica per ballare.
Vi aspetto!

Francesca Provenzi
Delegato AIS Milano