11
Feb
2023

11-02-2023 9:30 - 09-09-2023 13:00
160,00€
Master in Viticoltura - 19a edizione

Il corso si sviluppa in 5 incontri, distribuiti nell'arco dell'anno per seguire l'intero periodo vegetativo della vite. Presso aziende vitivinicole si approfondiranno, con qualificati docenti, la pratica della coltivazione della vite nelle sue varie forme e tipologie.

160,00€ 8
24
Mar
2023

24-03-2023 15:00 - 03-07-2023 18:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
360,00€
Scuola Concorsi AIS Lombardia

AIS Lombardia propone un corso di alta formazione articolato in 12 incontri pomeridiani che includono il contenuto formativo, le degustazioni dei vini o altre bevande, spunti ed esperienze professionali.

360,00€
04
Apr
2023

04-04-2023 20:45 - 30-05-2023 23:00
Magenta - Ristorante Bettycuore
Magenta - Ristorante Bettycuore
Via Giacomo Matteotti, 3, 20013 Magenta MI
640,00€
La tecnica della degustazione, l'enografia italiana e internazionale

Il 2° Livello esplora il modo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il 2° Livello perfeziona anche la tecnica della degustazione del vino, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla sua qualità.

640,00€ 40
23
Mag
2023

23-05-2023 15:30 - 06-07-2023 23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
€ 670,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione

Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.

80
24
Mag
2023

24-05-2023 15:30 - 10-07-2023 23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
740,00€
La tecnica della degustazione, l'enografia italiana e internazionale

Il 2° Livello esplora il modo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il 2° Livello perfeziona anche la tecnica della degustazione del vino, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla sua qualità.

740,00€ 80
30
Mag
2023

30-05-2023 21:00 -23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
40,00€
Sangiovese (R)evolutionER

All’interno della DOC Romagna Sangiovese è in corso una rivoluzione: Francesco Bordini (esperto agronomo, wine-maker e consulente) e Davide Gilioli (sommelier e relatore AIS) ci accompagneranno ad approfondire il racconto di questa terra e delle mille sfaccettature di questo vitigno così importante e affascinante.

40,00€ 4
02
Giu
2023

02-06-2023 6:30 - 04-06-2023 22:30
400 € (caparra non rimborsabile)
Un week-end speciale in Borgogna

Tre giorni in Borgogna, da venerdì 2 a domenica 4 giugno, con la partecipazione a uno Chapitre de la Confrérie des Chevaliers du Tastevin, al Clos de Vougeot.

400,00€ 3
05
Giu
2023

05-06-2023 21:00 -23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
30,00€
Wine to meet you

L’azienda Muratori presenta i primi cinque Franciacorta pensati e realizzati, dall’inizio alla fine, dal team di Riccardo Cotarella.

30,00€ 51
08
Giu
2023

08-06-2023 20:30 -23:00
Magenta - Ristorante Bettycuore
Magenta - Ristorante Bettycuore
Via Giacomo Matteotti, 3, 20013 Magenta MI
50,00€
“I vini della Battaglia: la Romania” a Magenta

Quest’anno riprendono le commemorazioni in occasione dell'anniversario della battaglia di Magenta combattuta il 4 giugno 1859. Riprende quindi anche il nostro appuntamento, giunto alla sesta edizione, alla scoperta dei vini e del legame europeo che unisce le comunità gemellate (Magenta in provincia di Milano e Ville de Magenta in Francia, nella Champagne) e le altre nazioni coinvolte.

50,00€ 1
08
Giu
2023

08-06-2023 21:00 -23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
40,00€
Piemonte in bianco. L’Arneis

“Introvabile e prezioso”. Così Mario Soldati definiva l’arneis, vitigno al quale è dedicata la quarta serata del ciclo “Piemonte in bianco”, condotta dal sommelier Francesco Ferrari.

40,00€ 13
12
Giu
2023

12-06-2023 21:00 -23:00
Milano - The Westin Palace Hotel
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
50,00€
Orizzontale di Vergomberra 2014

Una serata studiata in esclusiva per AIS Milano. Paolo Verdi, insieme a Nicola Bonera, condurranno una degustazione (alla cieca) di sei formati differenti di OP Metodo Classico Vergomberra 2014, conservati appositamente in cantina per questo appuntamento.

50,00€ 97
15
Giu
2023

15-06-2023 20:30 -23:00
60,00€
Alsace Riesling. Terroir-vitigno e ritorno

È considerato uno dei più grandi vitigni bianchi del mondo. Insieme a Samuel Cogliati Gorlier, un viaggio sulla riva occidentale del Reno, tra areali produttivi, lieux-dits e Grands crus.

60,00€ 1
21
Giu
2023

21-06-2023 7:15 - 25-06-2023 23:00
400 € (caparra)
Viaggio studio in Mosella

Tornano i viaggi studio di AIS Milano. Dal 21 al 25 giugno, cinque giorni di visite in Germania, alla scoperta di alcuni dei territori più interessanti del vino tedesco, a partire dalla famosa Mosella.

400,00€