17
Gen
2022
Tecnica dell'abbinamento cibo-vino
17-01-2022 15:30
- 09-05-2022 20:00
€ 780,00 + € 40,00 per sostenere l’esame scritto/orale
Il 3° Livello affronta la tecnica della degustazione del cibo e, soprattutto, dell'abbinamento cibo-vino, attraverso prove pratiche di assaggio di cibi con vini di diverse tipologie e l'utilizzo di una scheda grafica per codificare un abbinamento efficace.
18
Gen
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
18-01-2022 15:30
- 03-03-2022 23:00
€ 650,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.
19
Gen
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
19-01-2022 20:45
- 05-04-2022 23:00
€ 570,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.
21
Gen
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
21-01-2022 20:45
- 01-04-2022 23:00
€ 650,00 + € 90,00 iscrizione AIS Italia
Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.
22
Gen
2022
La tecnica della degustazione, l'enografia italiana e internazionale
22-01-2022 9:30
- 28-05-2022 11:45
€ 720,00
Il 2° Livello esplora il modo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il 2° Livello perfeziona anche la tecnica della degustazione del vino, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla sua qualità.
26
Gen
2022
La tecnica della degustazione, l'enografia italiana e internazionale
26-01-2022 20:45
- 28-04-2022 23:00
€ 620,00
Il 2° Livello esplora il modo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il 2° Livello perfeziona anche la tecnica della degustazione del vino, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla sua qualità.
25
Feb
2022
Languedoc-Roussillon. A spasso nel vigneto più esteso di Francia
25-02-2022 21:00
-23:00
45,00€
Insieme ad Artur Vaso conosceremo i tratti più distintivi e i vini più rappresentativi della regione vitivinicola più estesa e produttiva del territorio francese.
02
Mar
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
02-03-2022 20:45
- 16-05-2022 23:00
€ 650,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.
15
Mar
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
15-03-2022 15:30
- 05-05-2022 23:00
€ 720,00
Il 2° Livello esplora il modo del vino e porta alla conoscenza della produzione italiana e straniera, con particolare attenzione al legame indissolubile con il territorio. Il 2° Livello perfeziona anche la tecnica della degustazione del vino, determinante per poterne apprezzare ogni sfumatura sensoriale e, in particolare, per esprimere un giudizio sulla sua qualità.
06
Apr
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
06-04-2022 20:45
- 31-05-2022 23:00
€ 570,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
Il 1° Livello approfondisce gli argomenti di viticoltura, enologia, tecnica della degustazione e di servizio, che rappresentano le basi della professionalità del Sommelier, a partire dalla corretta temperatura di servizio dei vini fino all'organizzazione e alla gestione della cantina.
17
Mag
2022
La formazione del sommelier, le tecniche di servizio, la degustazione
17-05-2022 20:45
- 05-07-2022 23:00
€ 650,00 + € 90,00 di iscrizione ad AIS Nazionale
