Vinovagando - Abruzzo la viticoltura dell'orgoglio

Vinovagando - Abruzzo la viticoltura dell'orgoglio

Conoscere l'Italia e i suoi segreti 

Abruzzo, la viticoltura dell'orgoglio

Una grande eterogeneità di climi e paesaggi, una forte e radicata tradizione contadina che vede nella vite e nell'ulivo due cardini dell’agricoltura regionale.

E ancora; un passato, oramai sempre più remoto, legato soprattutto più ai grandi volumi che non alle micro-differenze qualitative tra i vari terroir, infine un futuro che probabilmente deve ancora svelare tutte le sue enormi potenzialità.

Non è solo l’Abruzzo del vino ad avere queste caratteristiche, ma certamente qui sono presenti storie e uomini che difficilmente lasciano gli appassionati indifferenti.

Anzi. Le grandi produzioni del Sud, nel chietino, convivono con quelle più piccole che si rivolgono a consumatori amanti dei vini che sanno dare il meglio di sé con il passare del tempo.

E questo avviene per merito della valorizzazione di due vitigni autoctoni, da sempre portabandiera del territorio: montepulciano e trebbiano.

Vitigni dai quali è possibile ottenere vini anonimi, ma anche grandissimi prodotti tra i rappresentanti più affascinanti dell'intero panorama vitivinicolo italiano.

Ad essi, oramai da qualche anno, si sono inoltre affiancati altri vitigni locali, mai abbandonati, ma che solo recentemente hanno conquistato il favore dei consumatori e della critica, come ad esempio il pecorino.

Saranno proprio questi tre i vitigni protagonisti della nostra serata, degli ottimi compagni per “vinovagare” in questa meravigliosa regione del vino italiana.
Vi aspettiamo!

Vini in degustazione

- Pecorino Spumante Brut Voilà - Azienda Casal Thaulero                         
- Terre di Chieti Pecorino IGT 2017 - Cantina Frentana                          
- Trebbiano d’Abruzzo DOC 2017 Casabianca - Azienda San Lorenzo                 
- Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015 - Cantina Orsogna                            
- Montepulciano d’Abruzzo DOC 2015 - Cantina Zaccagnini                         
- Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane DOCG Oinos 2012 - Azienda San Lorenzo


Conduce la serata

Davide Gilioli nasce nel 1981 a Ferrara, dove inizia a lavorare nel settore della finanza.

Rimane quasi totalmente estraneo al mondo del vino fino all’età di 26 anni, quando viene coinvolto da amici in degustazioni amatoriali.

Nel 2009 si iscrive al primo livello del Corso per Sommelier presso la delegazione AIS di Ferrara (solo perché “a 200 metri da casa...”) e fu subito travolgente passione...
Trasferitosi a Milano per lavoro, termina qui il corso conseguendo il titolo di Sommelier nel 2012 e di Degustatore Ufficiale nel 2014, anno dal quale collabora con AIS Lombardia per i progetti delle guide Vitae e Viniplus.
Sostenitore delle tradizioni eno-gastronomiche locali, ha prevalentemente orientato la sua passione alla valorizzazione dei vitigni autoctoni e delle zone vitivinicole ritenute “minori”.

È relatore abilitato per il secondo livello per la lezione su Emilia-Romagna e Marche.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Data
Lunedì 5 novembre 2018 - ore 21.00

Gli incontri della rassegna Vinovagando:
15 Ottobre 2018 - Alto Piemonte - Francesco Ferrari
22 Ottobre 2018 - Sicilia - Adriana Licciardello
29 Ottobre 2018 - Alto Adige - Sara Missaglia
05 Novembre - Abruzzo - Davide Gilioli
12 Novembre - Carso - Giulia Gavagnin
19 Novembre - Lombardia - Gabriele Nasti
03 Dicembre 2018 - Valpolicella - Bruno Ferrari
10 Dicembre 2018 - Sardegna - Massimo Recli

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione
Soci AIS: 30 €

Posti disponibili 30

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 8 ottobre 2018.

L'evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 05-11-2018 21:00
Termine evento 05-11-2018 23:00
Data inizio iscrizioni 08-10-2018 0:00
Posti 15
Chiusura iscrizioni 31-10-2018 23:55
Costo per persona 30,00€
Luogo
The Westin Palace Hotel
Piazza della Repubblica, 20, 20124 Milano MI, Italia
The Westin Palace Hotel
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30,00€