Il duello del vino

Il duello del vino

Per quelli che vogliono mettersi in gioco...
La rivincita o lo spareggio? In ogni caso: il duello del vino

Una location particolare, la terrazza all'ottavo piano del Westin Palace Hotel.

Una serata particolare, ideata con lo scopo di creare divertimento mantenendo la curiosità per conoscere vini, vitigni, territorio e magari l'annata e il nome dell'azienda.

Una sfida particolare, a metà tra la rivincita e lo spareggio. In ogni caso un duello.

Un esercizio particolare, in cui mettere in gioco tutte le conoscenze imparate durante il percorso per diventare sommelier.

Luisito Perazzo e Nicola Bonera si sfideranno in un duello del vino combattendo con le armi della loro esperienza e cultura.

In degustazione vini italiani e internazionali accompagnati da un piatto appositamente preparato dallo chef del Westin Palace Hotel, Augusto Tombolato.


I duellanti

Luisito Perazzo, Miglior Sommelier di Lombardia nel 2004, Miglior Sommelier d’Italia nel 2005, Sommelier dell'anno 2006 e 2013. Un percorso non convenzionale, con gli studi che dapprima prendono la via del Politecnico di Milano. Poi l’incontro con il mondo del vino che diventa amore fulminante. Assoluto cultore della “sosta” a tavola, si distingue per una continua ricerca e miglioramento dell’esperienza dei suoi commensali. Studia e arricchisce la conoscenza del vino che vira poi verso l’approfondimento dei distillati e delle bevande.

Nicola Bonera, classe 1979, stimato relatore AIS, dal 2010 ha aggiunto alla sua brillante carriera la conquista del titolo di Miglior Sommelier d'Italia, dopo essere stato già due volte vicecampione italiano. Già vincitore del Master del Sangiovese nel 2006 e miglior Sommelier di Lombardia nel 2002, dal 2012 è anche ambasciatore del Metodo Classico e oggi siamo fieri di averlo come Consigliere Nazionale AIS. Con una lunga esperienza come Degustatore Ufficiale AIS per la costruzione delle guide di settore, ha un’approfondita conoscenza dei vini dell'Alto Adige.

Informazioni e Prenotazioni

AIS Milano
Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Data
Giovedì 25 luglio 2019 - ore 20:30

Sede

Hotel The Westin Palace
Piazza della Repubblica 20, Milano

Quota di partecipazione
Soci AIS: 60 €

Posti disponibili: 30

Le prenotazioni sono aperte dal giorno 8 giugno 2019

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 25-07-2019 20:30
Termine evento 25-07-2019 23:00
Data inizio iscrizioni 08-06-2019 0:00
Posti 34
Chiusura iscrizioni 25-07-2019 12:00
Costo per persona 60,00€
Luogo
The Westin Palace Hotel
Piazza della Repubblica, 20, 20124 Milano MI, Italia
The Westin Palace Hotel
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60,00€ 6