Il Pinot Noir e il sorprendente habitat dell'Oregon

Correva l’anno 1980 quando un produttore dell’Oregon di nome David Lett si classificò secondo a una degustazione mondiale alla cieca: il suo Pinot Nero The Eyrie Vineyard 1975 si piazzò sul podio tra due mostri sacri della Borgogna, Chambolle Musigny 1959, primo classificato, e Clos de Béze 1961, entrambi di Joseph Drouhin. Quel giorno il Pinot Nero dell’Oregon entrò di diritto nell’Olimpo dei vini.
A ridosso del 45° parallelo, proprio come la Borgogna, immerso in un paesaggio vulcanico dal sottosuolo argilloso, ricco di sedimenti marini e ghiaie, l’Oregon è una di quelle regioni in cui il Pinot Nero da risultati incredibili per piacevolezza ed eleganza.
Qui tra le Red Hills di Dundee, nella Willamette Valley, zona più vocata, si producono Pinot Nero eccellenti, tanto da essere paragonati ai cugini borgognoni. Il clima favorevole, influenzato dall’Oceano, ha temperature medie molto basse, e le brezze che giungono dal mare attraverso le Cascades, creano un’escursione termica ideale per la maturazione delle uve. Vellutati, sottili, armonici, i Pinot Nero dell’Oregon hanno conquistato il mondo grazie alla sorprendente finezza e a una classe innata.

Conduce la degustazione

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezione di tutti i livelli, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

Vini in degustazione

Azienda Cristom Eola-Amity Hills AVA, 
un sub appellativo della più conosciuta Willamette Valley AVA 
Mt Jefferson Cuvée Pinot Noir 2012 
Jessie Vineyard Pinot Noir 2013 
Louise Vineyard Pinot Noir 2012 
Azienda Bergström Wines Willamette Valley AVA 
Shea Vineyard Pinot Noir 2014 
Silice Vineyard Pinot Noir 2013 
Bergström Vineyard Pinot Noir 2013