Master in Viticoltura - 17a edizione

Master in Viticoltura - 17a edizione

Il corso si sviluppa in 5 incontri, distribuiti nell'arco dell'anno per seguire l'intero periodo vegetativo della vite. Presso aziende vitivinicole si approfondiranno, con qualificati docenti, la pratica della coltivazione della vite nelle sue varie forme e tipologie.

Grazie alla disponibilità di agronomi ed enologi, il sommelier potrà acquisire ulteriori conoscenze sulla coltivazione della vite e sulle tipologie di uve tipiche del territorio.

 

A conclusione di ogni giornata, saranno degustati vini del territorio accompagnati da assaggi di prodotti tipici.

Primo incontro
L’arte della potatura.
La potatura secca.
La vite si risveglia (il pianto della vite).


Secondo incontro
L'impianto, le forme di allevamento della viti.
Scacchiatura, spollonatura e germogliamento.


Terzo incontro
Legatura verde, potatura verde (cimatura)
Trattamenti (malattie della vite).


Quarto incontro
Fase fenologica della vite, invaiatura.
Operazioni di diradamento (vendemmia verde)


Quinto incontro
Le operazioni vendemmiali.


Date
Sabato 15 febbraio 2020
Sabato 09 maggio 2020  
Sabato 06 giugno 2020  
Sabato 04 luglio 2020
Sabato 12 settembre 2020

Orari
Ore 9,30: arrivo direttamente in azienda con mezzi propri
Ore 13,00: fine del corso con rinfresco/buffet

Sedi
Sabato 15 febbraio 2020
Azienda Agricola Picchi
Via Sgarbina 69
Casteggio (PV)

Sabato 09 maggio 2020 
Azienda Agricola F.lli Agnes
Via Campo del Monte 1
Rovescala (PV)

Sabato 06 giugno 2020
Azienda Agricola Alessio Brandolini
San Damiano Al Colle
Frazione Boffalora, 68 (PV)

Sabato 04 luglio 2020
Azienda Stefano Milanesi
Strada Vecchia per il Castello 4 - Fraz Castello
Santa Giuletta (PV)

Sabato 12 settembre 2020  
Azienda Agricola F.lli Agnes
Via Campo del Monte 1
Rovescala (PV)


Quota di partecipazione per l'intero corso (non frazionabile): 150 €

Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Prenotazioni
Le prenotazioni sono aperte dal giorno 16 gennaio 2020

Posti disponibili: 30

Attestato
Un attestato di partecipazione verrà rilasciato a coloro che avranno partecipato all’intero modulo.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale.
La prenotazione è obbligatoria e impegnativa.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 15-02-2020 9:30
Termine evento 12-09-2020 13:00
Data inizio iscrizioni 16-01-2020 0:00
Posti 35
Chiusura iscrizioni 10-02-2020 0:00
Costo per persona 150,00€
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150,00€