Corso HACCP

AIS Lombardia organizza on line il corso HACCP rivolto ai sommelier che fanno parte del gruppo servizi della propria delegazione.
AIS Lombardia organizza un corso on line per ottenere o rinnovare il certificato HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), obbligatorio per tutti i sommelier che svolgono attività di servizio all’interno di Regione Lombardia.
Conduce il corso
Gabriele Merlo lavora nella Direzione Assicurazione Qualità di una famosa azienda della GDO, con responsabilità nel controllo dei prodotti ittici e carni. Sommelier AIS dal 2012, è Degustatore e Relatore. Fa parte della redazione della rivista associativa Viniplus di Lombardia, collabora alle Guide Viniplus e Vitae.
Quando
Martedì 23 febbraio 2021 - ore 20.30 | 22.00
Costo e partecipazione
15 € - il corso è riservato esclusivamente ai sommelier della Lombardia che fanno parte del gruppo servizi della propria delegazione. I sommelier devono essere soci di AIS Lombardia e in regola con la quota nazionale 2021
Posti disponibili: 400
Prenotazioni
Dopo l’iscrizione on-line sul sito di AIS Milano (www.aismilano.wine) sarà comunicato il link per partecipare all’evento attraverso il sistema di videoconferenza Zoom.
Caratteristiche dell'evento
Inizio evento | 23-02-2021 20:30 |
Termine evento | 23-02-2021 22:00 |
Data inizio iscrizioni | 04-02-2021 0:00 |
Posti | 400 |
Chiusura iscrizioni | 18-02-2021 18:00 |
Costo per persona | 15,00€ |
Luogo | Conferenza Web |