Chianti Classico Collection a Milano - Masterclass - L’Olio DOP del Chianti Classico. Alla scoperta di un’altra eccellenza del Gallo Nero

Chianti Classico Collection a Milano - Masterclass - L’Olio DOP del Chianti Classico. Alla scoperta di un’altra eccellenza del Gallo Nero

Non solo vino. Contemporaneamente al banco di degustazione dedicato al Chianti Classico una masterclass ci consentirà di conoscere approfonditamente le caratteristiche dell’olio DOP di questo territorio.

Il Consorzio Olio DOP Chianti Classico è nato spontaneamente nel 1975 sulla scia del Consorzio di Tutela dell’omonimo vino (Consorzio Vino Chianti Classico) e ha il compito di proteggere e promuovere la denominazione DOP dal 2001, anno della sua nascita, seguendo gli stessi criteri qualitativi che da ormai più di trent’anni decidono se un olio extravergine può fregiarsi della denominazione DOP Chianti Classico.

L’olio DOP Chianti Classico si contraddistingue per un sapore fruttato e sentori di carciofo crudo ed erba fresca con una gradevole sensazione piccante in gola. Grazie alla conduzione di Massimo Castellani, avremo la possibilità di conoscere approfonditamente le caratteristiche di questa grande eccellenza del territorio chiantigiano.  

Conduce la Masterclass

Massimo Castellani, Chianti Classico Ambassador ad Honorem.

Le iscrizioni prevedono il pagamento di una caparra, rimborsata tramite PayPal, in caso di effettiva partecipazione.

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2021 e in possesso di green pass e mascherina.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 22-11-2021 15:30
Termine evento 22-11-2021 17:00
Data inizio iscrizioni 04-11-2021
Posti 28
Chiusura iscrizioni 19-11-2021 23:55
Costo per persona 20 € (caparra)
Luogo
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
Milano - The Westin Palace Hotel
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20,00€ 5