8° Notte in Bianco a Magenta

Lunedì 4 luglio torna la “Notte in Bianco” organizzata dalla sede di Magenta di AIS Milano con la presenza di Guido Invernizzi. Il concetto di tipicità verrà declinato attraverso differenti espressioni di vini bianchi italiani.

Riprendiamo la tradizione e concludiamo la stagione della sede di Magenta in compagnia di Guido Invernizzi. La serata, come ogni anno, avrà come fil rouge il vino bianco, che apprezzeremo nella sua poliedricità in termini di interpretazione, espressività e caratteristiche. 

Durante la serata saranno proposti sei diversi vini bianchi che ci consentiranno di viaggiare lungo lo Stivale. 

Dopo la degustazione, che si terrà nel giardino del ristorante, abbineremo alcuni vini con una ricca selezione di prodotti del territorio, preparato dalla chef del Ristorante Bettycuore e serviti in giardino.

Conduce la serata

Guido Invernizzi, novarese di nascita, laureato in medicina e specializzato in chirurgia generale, esercita presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Maggiore della Carità di Novara. Noto ed apprezzato relatore abilitato per numerose lezione di tutti i livelli, commissario d'esame, tiene regolarmente lezioni e degustazioni in Italia e all'estero.

Vini in degustazione

- Champagne Blanc de Blanc Brut s.a. - Amyot 
- Gavi dei Gavi DOCG 2020 - La Scolca
- Venezia Giulia Bianco IGT Edda Cristina 2020 - Barone Ritter de Zahony
- Collio DOC Friulano Ronco delle Cime 2020 – Venica
- Offida Pecorino DOCG Reve 2019 - Velenosi
- Orvieto Classico Superiore DOC Mare Antico 2018 - Decugnano dei Barbi

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2022.