Inconfondibile. Masterclass - “Sui Lieviti” Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature

Inconfondibile. Masterclass - “Sui Lieviti” Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut Nature

In contemporanea con il Festival nazionale dei vini ancestrali e rifermentati, un fitto programma di masterclass condotte da Gianpaolo Giacobbo e Massimo Zanichelli, i due più profondi conoscitori del comparto a livello nazionale.

Quando la tradizione diventa innovazione. Recentemente introdotto nel disciplinare di produzione della denominazione nella versione spumante, “Sui Lieviti” è la derivazione del “vin col fondo” delle colline di Conegliano Valdobbiadene, antesignano della più moderna tecnica di spumantizzazione.

Il seminario darà la possibilità di approfondire questa particolare tipologia, ascoltando dalla voce degli esperti le nozioni utili su biodiversità, terroir, metodo di produzione.

Saranno degustati i vini delle seguenti aziende: Adami, Borgoluce, Drusian, L’antica Quercia, Riva Granda, Roccat, Romolo, Follador, Sorelle Bronca

Orario

Lunedì 24 ottobre 2022 | 11.30

Informazioni e Prenotazioni

Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

Ingresso con caparra confirmatoria (10 €) e prenotazione, riservato ai soci AIS in regola con la quota associativa 2022. La tessera va esibita all’ingresso

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 24-10-2022 11:30
Termine evento 24-10-2022 13:00
Data inizio iscrizioni 30-09-2022
Posti 24
Chiusura iscrizioni 23-10-2022 19:00
Costo per persona 10 € (caparra)
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10,00€ 6