Germania dell’Est. Terroir, storia e grandi vini da scoprire

Germania dell’Est. Terroir, storia e grandi vini da scoprire

Meno conosciuti, ma altrettanto affascinanti, i vini della ex DDR rappresentano un universo ancora tutto da scoprire. Insieme all’esperta Nicoletta Dicova, degusteremo nove vini della Sassonia (Sachsen) e del Saale-Unstrut.

L’ex DDR (Deutsche Demokratische Republik) comprende le piccole regioni vinicole della Sassonia (Sachsen) e del Saale-Unstrut. Piccole, ma al tempo stesso capaci di produrre vini di grande qualità e carattere, spesso ingiustamente offuscate dalla fama delle ben più celebri regioni vinicole della Germania Occidentale, queste due regioni meritano una maggior considerazione ed esplorazione.

Luoghi affascinanti e unici, come lo è la storia di queste zone che vantano una lunga tradizione enoica segnata da drammatici eventi nella loro storia recente: la creazione della Repubblica Democratica Tedesca nel dopoguerra, la caduta del muro del Berlino nel 1989. Una storia di tenacia, riconquiste e rinascita che fa parte dell’identikit di questi luoghi e dei loro vini.

Caratterizzate da un clima fresco e altamente continentale, vigneti terrazzati con pendenze importanti e terroir di prima categoria, queste due piccole gemme nascoste della ex DDR hanno tutte le carte in regola per farsi amare dagli appassionati di vino.

Scopriremo insieme i vini dei 7 membri della VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) – Associazione privata fondata nel 1910 che raggruppa circa 200 produttori d’élite, fiore all’occhiello della viticoltura tedesca – nelle regioni di Sachsen e Saale-Unstrut.

In degustazione

FLIGHT 1 – Riesling

2021 | Weischütz Riesling trocken | VDP.ORTSWEIN
Hey | Naumburg – Saale-Unstrut

2021 | EDELACKER Freyburg Riesling GG | VDP.GROSSE LAGE®
Pawis | Freyburg/ OT Zscheiplitz – Saale-Unstrut

2019 | FRIEDSTEIN Radebeul Riesling trocken
(in the Future – VDP.GROSSES GEWÄCHS®)
Martin Schwarz | Meißen – Sachsen

FLIGHT 2 – Weißburgunder

2021 | Kloster Heilig Kreuz Weißburgunder trocken | VDP.ERSTE LAGE®
Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe | Meißen - Sachsen

2020 | 1145 Weißburgunder trocken
(in the future – VDP.GROSSES GEWÄCHS® - SCHWEIGENBERG Freyburg )
Böhme & Töchter | Gleina – Saale-Unstrut

FLIGHT 3 – Other Whites

2021 | Sachsen Elbling trocken | VDP.GUTSWEIN
Schloss Proschwitz - Prinz zur Lippe | Meißen - Sachsen

2019 | KÖNIGLICHER WEINBERG Pillnitz Gewürztraminer GG | VDP.GROSSE LAGE®
Klaus Zimmerling | Dresden/Pillnitz - Sachsen

FLIGHT 4 – Spätburgunder

2020 | FRIEDSTEIN Radebeul Spätburgunder trocken
(in the Future – VDP.GROSSES GEWÄCHS®)
Martin Schwarz | Meißen – Sachsen

2019 | STEINMEISTER Naumburg Spätburgunder GG | VDP.GROSSE LAGE®
Hey | Naumburg – Saale-Unstrut

Conduce la serata

Nicoletta Dicova è Ambasciatrice della VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter) in Italia, Guest Professor dell’Università di Science Gastronomiche di Pollenzo, Certified Cava Educator e co-fondatrice della Balkan Wine Academy. Dopo il Master in Enologia e Marketing del Vino all’Università del Sacro Cuore di Piacenza e oltre dieci anni dedicati a esplorazioni e viaggi per le vigne in tutto il mondo, sta attualmente frequentando il corso di studi dell’Institute of Masters of Wine.

Informazioni e Prenotazioni

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Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione on-line

L’evento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2022.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 21-11-2022 21:00
Termine evento 21-11-2022 23:00
Data inizio iscrizioni 27-10-2022
Posti 37
Chiusura iscrizioni 20-11-2022 19:30
Costo per persona 45,00€
Luogo
Milano - The Westin Palace Hotel
P.zza della Repubblica, 20
Milano - The Westin Palace Hotel
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