Enozioni a Milano 2023 - L’energica espressività del giardino delle meraviglie alsaziano

Enozioni a Milano 2023 - L’energica espressività del giardino delle meraviglie alsaziano

Sei vini di sbalorditiva complessità espressiva ci faranno scoprire la vocazione del territorio viticolo più settentrionale della Francia: l’Alsazia.

Paesaggi gentili costellati da vigne incontaminate e villaggi fiabeschi: questa è l’Alsazia, regione di confine franco-germanico, che da millenni accoglie la vigna. E se dovessimo segnalare un territorio viticolo francese dalla straordinaria vocazione, la regione renana sarebbe certamente una delle migliori scelte. Spiccano nel panorama d’Oltralpe un clima d’eccezione, una geologia estremamente sfaccettata e una gamma di vitigni di carattere, tradizionalmente bipartiti tra quelli cosiddetti “nobili” (gewürztraminer, pinot gris, riesling, muscat) e quelli “non nobili”.

Un po’ offuscata nel periodo post-bellico, l’Alsazia è oggi tornata sotto la luce dei riflettori per merito dello spirito di emulazione e della competenza dei suoi vignaioli.

Degusteremo sei vini che dimostreranno quanto il territorio sia in grado di promettere un luminoso avvenire.

Vini in degustazione

  • Alsace Grand Cru Kastelberg Riesling 2016 - Domaine Marc Kreydenweiss
  • Alsace Grand Cru Hengst Gewürztraminer 2017 - Domaine Zind-Humbrecht
  • Alsace Grand Cru Rangen Pinot Gris 2016 Clos Saint Théobald - Domaine Schoffit
  • Alsace Grand Cru Kaefferkopf 2016 - Domaine La Grange de l’Oncle Charles
  • Alsace Pinot Noir 2018 - Domaine Christian Binner
  • Alsace Pinot Gris Vendanges Tardives 2010 - Domaine Pierre Frick

Conduce la degustazione

Nicola Bonera, classe 1979, stimato relatore AIS, dal 2010 ha aggiunto alla sua brillante carriera la conquista del titolo di Miglior Sommelier d'Italia, dopo essere stato già due volte vicecampione italiano, vincitore del Master del Sangiovese nel 2006 e miglior Sommelier di Lombardia nel 2002. Dal 2012 è Ambasciatore del Metodo Classico. Dal 2021 è curatore della guida Vitae.

Modalità di partecipazione

Quota di partecipazione: 70 €
Posti disponibili: 10

Quando

Sabato 28 gennaio - ore 16.30 - Sala Vivaldi

Informazioni e prenotazioni

Per informazioni: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.

Per prenotazioni: utilizzare il sistema di prenotazione online

Levento è riservato ai Soci AIS in regola con la quota associativa di AIS Nazionale 2023.

Caratteristiche dell'evento

Inizio evento 28-01-2023 16:30
Termine evento 28-01-2023 18:00
Data inizio iscrizioni 22-12-2022
Posti 10
Chiusura iscrizioni 26-01-2023
Costo per persona 70,00€
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70,00€